Inatt var det tydligen både blodmåne och supermåne. Vilken start på en måndag. Jag missade det hela, men såg igår kväll att månen var stor. 

Jasmine tog sovmorgon till halv nio. Vi åt frukost och gjorde oss klara för öppna förskolan. Frukosten bestod av min specialgröt. 

Godaste havregrynsgröten:
1 dl fiberberikade havregryn
2 dl vatten
Salt
Tärnat äpple
Russin
Kanel
Ägg

Koka ihop i kastrull. 
Ät tillsammans med mjölk. 
Mmmmmmm...

Efter öppna förskolan gick vi vidare till min farmor och hälsade på en stund. Jasmine hade väldigt kul på båda ställena, och Vilda var för det mesta nöjd. 😄


Under kvällen har jag varit på ett gympass: BodyBalance. Faktiskt var min balans lite bättre än sist! Det är häftigt 🙊


Jag och Vilda har varit några timmar i stan idag. Handlat både det ena och andra. Byxor till mig, mössa till henne, en del saker hem och mat. Inräknat i "maten" är en massa fröer. Ikväll har jag och Jasmine gjort fröknäcke. Här kommer receptet:

Ingredienser
1 dl solroskärnor
1 dl linfrön
1 dl skalade sesamfrön
1/2 dl pumpakärnor
1 msk fiberhusk
2 msk pofiber
Eventuellt någon krydda
1/2 dl olja
2 dl hetvatten 


Sätt ugnen på 150°C. 
Lägg ett bakplåtspapper på en bakplåt. 
Rör ihop alla ingredienser. 
Lägg röran på bakplåtspappret. 
Bred ut. 
Lägg ett annat papper ovanpå. 
Platta till så det blir jämnt och så tjockt man vill ha det. 
Ta av pappret som ligger ovanpå. 
Strö eventuellt över flingsalt. 
In i ugnen i ca. 50 minuter. 
Bryt isär i lagoma bitar. 
Njut ☺